Baristyczne umiejętności w ZSZ Kurzętnik
W dniach 21–23 września 2026 roku w Zespole Szkół Zawodowych w Kurzętniku odbyło się szkolenie baristyczne skierowane do uczniów oraz nauczycieli. Uczestnicy zdobywali wiedzę i praktyczne umiejętności z zakresu przygotowywania i podawania kawy oraz napojów kawowych. Kurs zakończył się egzaminem certyfikacyjnym ZSK 14004.
Zakres szkolenia
Program obejmował m.in. zasady prawidłowego przygotowania espresso, cappuccino i innych napojów kawowych, techniki pracy z ekspresem oraz podstawy profesjonalnej obsługi baristycznej. Uczestnicy mieli okazję ćwiczyć pod okiem doświadczonych instruktorów.
Organizatorzy i certyfikacja
Szkolenie przeprowadziła Warmińska Szkoła Baristów. Organizatorem była firma Active Profit Sp. z o.o. z Olsztyna, a certyfikację zapewniła Fundacja VCC z Lublina. Przedsięwzięcie zostało dofinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach usługi nr 2026/09/04/165231/3789366.
Jak podkreślają organizatorzy, tego typu kursy pozwalają uczestnikom zdobyć konkretne kwalifikacje zawodowe i zwiększają ich szanse na rynku pracy. Dla szkoły to także okazja do poszerzenia oferty edukacyjnej o praktyczne szkolenia specjalistyczne.
Uczestnicy zgodnie twierdzą, że było dużo praktyki, nowych umiejętności i oczywiście… aromatu świeżo parzonej kawy.
Źródło: Zespół Szkół Zawodowych w Kurzętniku
Fot. facebook.com
